Formule midi ''week-end''

samedi 13 et dimanche 14 janvier

Entrée + Plat + Dessert     27€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert     22€

 

Entrées

 

Rillettes de canard, pickles d’oignons

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Foie gras maison, gaufre au maïs, confiture cerise-moutarde  (+3€)

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Soupe de poisson à la crème & petits légumes

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Cassolette de palourdes, merguez, poireaux, aïoli

 

 

Plats

 

Filet de merlu

pommes grenaille au sésame, chou caramelisé, sauce miso & agrumes 

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Tourte à la morue salée et pommes de terre

salade de lentilles, betteraves & câpres, crème au raifort

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Onglet de boeuf

frites maison, choux de Bruxelles sautés, jus au balsamique

 

Desserts

 

Pot de crème au chocolat, caramel au beurre salé, crème de marron, craquant

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Carrot cake, mousse de chèvre frais, compotée de mandarines et thym

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Beignets pomme-poire & noisettes, crème à l’Armagnac, sirop aux épices

 

Cheeseburger & frites maison

Entrée au choix + Burger OU Burger + Dessert au choix   18€

Entrée au choix + Burger + Dessert au choix   23€