Formule dimanche midi

dimanche 5 mai

Entrée + Plat + Dessert     27€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert     22€

 

Entrées

 

-  Soupe du jour  -

 

-  Betteraves, fraises & rhubarbe, basilic, croûtons à l oignon, crème de fromage fumé  -

 

-  Thon snacké au cacao & café, fruits de la passion, menthe  -

 

-  Foie gras maison, gaufre au maïs, confiture cerise-moutarde (+3€)  -   

 

Plats

 

Bavette de boeuf

Frites maison, jus maître d’hôtel

 

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Epaule de porc confite

Galettes de maïs,  sauce aux crevettes, chou & avocat

 

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Filet de merlu

Poêlée de légumes printaniers, fumet aux fines herbes

 

Desserts

 

Marquise au chocolat, granité passion, sauce chocolat au lait

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Gâteau aux amandes & pistache, bavarois au litchi, framboises

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Soupe de fraises, mousse de chèvre, flûte au pollen

 

 

Cheeseburger & frites maison

Entrée au choix + Burger OU Burger + Dessert au choix   18€

Entrée au choix + Burger + Dessert au choix   23€