Le soir

octobre 2019

ENTREES

 

Soupe du jour   8€

Cassolette de coques & chorizo   10€

Salade de betteraves, pomelos & avocat, crème aux pignons, basilic, vinaigrette truffée   9€

Foie gras maison, gaufre au maïs, confiture cerises-moutarde   13€

 

PLATS

 

Tartare de dorade

Tortilla chips, guacamole, mangue, radis, concombre, citron vert

21€

 

Bavette de bœuf

Poêlée forestière, crème aux champignons

19€

 

Gnocchi maison

Crème aux épinards & artichaut, parmesan gratiné à l’ail

18€

 

Poisson du jour

Purée de potimarron, fenouil, raisin, noisettes, beurre blanc

21€

 

DESSERTS

Gâteau au citron & thym, crème au laurier, meringue   7€

Pot de crème au chocolat, mousse de beurre de cacahuète, craquant, praliné   7€

Granité de fromage blanc & citron vert, crème passion, crumble coco   7€

Cheesecake & coulis de cassis   8€